棚田で育ったじゃがいも 農薬不使用！！

商品説明

比叡山の頂から流れるとてもきれいな水で育ったじゃがいもです。

太陽に近い大自然で育てたじゃがいも。
春が近づく３月に定植しますが、まだまだ気温が低い山場。
ゆっくり、じっくり育ちます。
肥料をやればやるほど大きくはなりますが、栄養過多になると良くありません。
私たちが食べ過ぎで体を壊すのと一緒です。
少しの肥料で、伸び伸びと育つように手入れして育てました。

肥料も安全・安心面に特に気を使った、自家配合有機質肥料です。

私の棚田の麓は琵琶湖、生物多様性環境の保存・水質にも気を使い農業を営んでおります。

そんな中で育ったじゃがいもをお届けいたします。

いろいろな大きさがありますが、それも個性。

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